Suroviny (základ na 1 000 g hrušiek):
-
1 000 g nastrúhaných hrušiek (*1)
-
200 g mletého maku
-
100 g včelieho medu alebo javorového sirupu – vegan verzia – (*2) – voliteľné
-
50 g makového oleja (*3) – voliteľné
U nás kúpite aj
Zásuvka domová s 2× USB výstupom lesklá biela
Zásuvky, vypínače, inštalačné škatule, krytky, úchyty, svorky a svorkovnice, ističe, poistky, prúdové chrániče.
Káble do steny aj na predlžovačky, predlžovačky jednoduché aj viacnásobné (3 až 10 zásuviek), káblové bubny.
Všetko máme, problém Váš vyriešime, AK NEVIETE PORADÍME.
Nechajte si pohodlne vypočítať, koľko budete potrebovať ingrediencií podľa nastrúhaných hrušiek, a tiež koľko príjmete energie z jedla. Jednoducho vpíšte gramáž a zvoľte ingrediencie.
Vital Food Rosner – Kalkulačka receptu a energie
Exaktná gastronómia – dynamický prepočet ingrediencií a energetickej hodnoty na gramy.
Základný pomer surovín sa odvíja od hmotnosti hrušiek
| Ingrediencia | Základ (1000 g hrušiek) | Tvoj prepočet |
|---|---|---|
| Nastrúhané hrušky (*1) | 1000,00 g | 1000,00 g |
| Mletý mak | 200,00 g | 200,00 g |
| 100,00 g | 100,00 g | |
| 50,00 g | 50,00 g |
Celková hmotnosť pripraveného jedla:
1350,00 g
Energetická hodnota celej dávky (kJ):
9 285 kJ
Energetická hodnota celej dávky (kcal):
2 220 kcal
Energetická hodnota a celková hmotnosť sa automaticky prispôsobujú zvoleným voliteľným ingredienciám. Táto hodnota je približná. Zmení sa druhom hrušiek a ich stupňom zrelosti.
Postup prípravy:
-
Nastrúhanie: Hrušky umyjeme a nastrúhame na hrubšom strúhadle na rezance (aj so šupkou, ak je pekná a nestriekaná).
-
Zmiešanie: K nastrúhaným hruškám prisypeme čerstvo mletý mak. Ak chceme jedlo sladšie a plnšie, pridáme med a makový olej.
-
Prepojenie chutí: Všetko spolu zľahka premiešame a necháme aspoň 5 minút postáť. Mak nasaje časť hruškovej šťavy, chute sa krásne prepoja a vytvoria prirodzenú šťavnatú textúru.
Dobrú chuť!
VŠETKO PRE DOMÁCNOSŤ AJ DIELŇU
🏠 U nás kúpite všetko pre domácnosť, byt, dom, dielňu, školu, kanceláriu, záhradu a všetky sezóny!
🖨️ Poskytujeme aj služby: kopírovanie, tlač z USB kľúča či e-mailu, skenovanie a laminovanie.
📍 Zastavte sa v Petržalke na Krásnohorskej 3 v predajni 1000+ drobností, vyriešime Vaše potreby!
Čo toto jedlo dodá telu:
-
Ohromné množstvo vápnika: Mak je jeden z najbohatších prírodných zdrojov vápnika vôbec (má ho mnohonásobne viac než mlieko), ktorý je kľúčový pre kosti a zuby.
-
Horčík a zinok: Minerály z maku na upokojenie nervovej sústavy, regeneráciu svalov a správnu imunitu.
-
Rozpustnú aj nerozpustnú vlákninu: Hrušky sú bohaté na pektín, ktorý čistí črevá, vyživuje mikrobióm a zabezpečuje plynulé vstrebávanie energie bez výkyvov.
-
Zdravé tuky (kyselina linolová): Mak a makový olej obsahujú prospešné nenasýtené mastné kyseliny, ktoré podporujú elasticitu ciev a vstrebávanie vitamínov rozpustných v tukoch.
-
Čistú energiu z fruktózy a medu: Ľahko dostupný zdroj paliva pre mozog aj svaly hneď zrána.
